2011年12月20日火曜日

焼きりんご


焼きりんご。
私の中では、子供の頃にお祭りの屋台で買ってもらった串に刺さっているもの。
串の両端を持って、汁をたらしながらかぶりついていました。
これは少し別物の様な気もするけど 、、
溶けたバターとシナモン、焦げた黒糖に甘酸っぱい林檎の汁、おいしいところを逃しません!
リコッタチーズとの相性は抜群です!